गर्म सूप के कटोरे के रूप में आरामदायक कुछ भी नहीं है, खासकर जब यह त्वरित, स्वस्थ और स्वाद के साथ पैक किया जाता है। चाहे आप समय पर कम हों या सिर्फ एक पौष्टिक एक-पॉट भोजन की तलाश में हों, सूप परम गो-टू हैं। यह अंतर्राष्ट्रीय सूप दिवस, 5 अप्रैल, 2025 को मनाया गया, आइए इस बहुमुखी व्यंजन को सात पौष्टिक सूप व्यंजनों के साथ सम्मानित करें जो 30 मिनट या उससे कम समय में तैयार हैं। पारंपरिक स्वादों से लेकर फ्यूजन पसंदीदा तक, यहां सभी के लिए कुछ है।
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यहां 7 सूप व्यंजनों को 30 मिनट से भी कम समय में तैयार किया गया है:
1। रागी सूप
एक सुपरफूड ट्विस्ट के लिए खोज रहे हैं? रागी सूप एक पोषक तत्व संपन्न विकल्प है, जो अपने वजन को देखने या मधुमेह का प्रबंधन करने वालों के लिए आदर्श है। यह कैल्शियम, फाइबर और लोहे में उच्च है, जो इसे दैनिक पोषण के लिए एक बढ़िया विकल्प देता है। कटा हुआ धनिया के साथ गार्निश करें और एक हार्दिक, मिट्टी के भोजन के लिए गर्म परोसें। रागी सूप नुस्खा के लिए यहां क्लिक करें।
रागी सूप 30 मिनट के भीतर तैयार हो जाता है।
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2। भुना हुआ ब्रोकोली सूप
उबले हुए ब्रोकोली से ऊब? इस भुना हुआ संस्करण का प्रयास करें जो सब्जी के अखरोट, धुएँ के रंग के स्वाद को बाहर लाता है। आपको किसी भी फैंसी सामग्री की आवश्यकता नहीं है- बस ब्रोकोली, लहसुन, प्याज और मसाला। एक मलाईदार, पौष्टिक सूप के लिए रोस्ट, ब्लेंड, और उबाल जो संतोषजनक और सरल दोनों है। भुना हुआ ब्रोकोली सूप नुस्खा के लिए यहां क्लिक करें।
ब्रोकोली सूप स्वस्थ और स्वादिष्ट है।
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3। दाल सूप
व्यस्त दिनों के लिए बिल्कुल सही, इस दाल सूप को सिर्फ तीन सामग्री की आवश्यकता है: दाल, पानी और नमक। दबाव नरम होने तक दाल को पकाएं, हल्के से मैश करें, और समृद्धि के लिए मक्खन या घी की एक गुड़िया के साथ शीर्ष करें। यदि वांछित हो तो अतिरिक्त स्वाद के लिए जीरा या नींबू का रस जोड़ें। यह एक त्वरित भारतीय शैली के सूप फिक्स के लिए हल्का, भरना और एकदम सही है। दाल सूप नुस्खा के लिए यहां क्लिक करें।
दाल सूप बनाना आसान है।
4। नूडल सूप
कुछ गर्म और सुगंधित करने की लालसा? यह सूप नरम नूडल्स के साथ चिकन को जोड़ती है। यदि आप एक किक पसंद करते हैं तो गहराई और कुछ मिर्च के गुच्छे के लिए सब्जी या चिकन शोरबा जोड़ें। यह शांत शाम के लिए एक कटोरे में पूर्ण भोजन है। नूडल सूप नुस्खा के लिए यहां क्लिक करें।
5। मशरूम सूप
कभी – कभी थोड़ा ही बहुत होता है। यह स्पष्ट मशरूम सूप नाजुक, सुगंधित और उमामी में समृद्ध है। इसे मिनटों में कोड़ा मारने के लिए बटन मशरूम, लहसुन, काली मिर्च और वसंत प्याज का उपयोग करें। यह स्टार्टर या लाइट डिनर विकल्प के रूप में बहुत अच्छा है। क्लियर मशरूम सूप रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें।
क्लियर मशरूम सूप सरल है फिर भी स्वादिष्ट है।
6। मंचो मोमो सूप
यहाँ एक संलयन खुशी है जो दो पसंदीदा को जोड़ती है: मोमोस और मंचो सूप। इस मसालेदार इंडो-चाइनीज़ नुस्खा में पकौड़ी, सब्जियां और लहसुन और सोया सॉस से भरा एक बोल्ड शोरबा शामिल है। यह रंगीन, आरामदायक है, और मोमो प्रेमियों के साथ एक हिट होने की गारंटी है! मंचो मोमो सूप नुस्खा के लिए यहां क्लिक करें।
7। चिकन सब्जी सूप
एक उच्च-प्रोटीन, कम-कार्ब डिनर के लिए खोज रहे हैं? यह सूप एक दिलकश शोरबा में मौसमी सब्जियों के साथ टेंडर चिकन चंक्स को मिश्रित करता है। यह हार्दिक और स्वस्थ दोनों है, जब आप भारीपन के बिना कुछ भरना चाहते हैं, तो यह एक शानदार डिनर विकल्प बनाता है। चिकन सब्जी सूप नुस्खा के लिए यहां क्लिक करें।
चिकन सूप एक स्वस्थ डिनर के लिए बना सकता है।
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सूप पूर्ण भोजन, आराम से उपचार और पोषक-पैक पावरहाउस हो सकते हैं। ये सात त्वरित व्यंजनों का प्रमाण है कि आपको कुछ स्वादिष्ट और पौष्टिक का आनंद लेने के लिए रसोई में घंटों की आवश्यकता नहीं है। तो, एक बर्तन पकड़ो और हर कटोरे में गर्मी, स्वाद और कल्याण को बाहर निकालकर अंतर्राष्ट्रीय सूप दिवस 2025 का जश्न मनाएं।
