लंबे समय से अपने बोल्ड स्वाद और सुगंधित पंच के लिए जाना जाता है, काली मिर्च – जिसे आमतौर पर जाना जाता है काली मिर्चपोषण विशेषज्ञों के अनुसार, वजन घटाने के लिए एक प्राकृतिक सहायता के रूप में भी काम करता है।
दक्षिण एशियाई व्यंजनों में एक प्रमुख मसाला, काली मिर्च में पिपेरिन, एक बायोएक्टिव यौगिक होता है जो वसा संचय को कम करने और पाचन का समर्थन करने में मदद कर सकता है। विशेषज्ञों का कहना है कि इसके थर्मोजेनिक गुण कैलोरी बर्न को बढ़ा सकते हैं और क्रेविंग को कम कर सकते हैं, जिससे यह अतिरिक्त वजन कम करने के लिए उन लोगों के लिए एक उपयोगी उपकरण है।
“भोजन का थर्मिक प्रभाव कैलोरी व्यय में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है,” एक पोषण विशेषज्ञ ने इस विषय से परिचित कहा। “काली मिर्च जैसे मसालेदार खाद्य पदार्थ इस प्रक्रिया को बढ़ा सकते हैं, जिससे शरीर को कुशलतापूर्वक भोजन को चयापचय करने की क्षमता में सुधार हो सकता है।”
वजन घटाने के लिए काली मिर्च का उपयोग करने के तरीके:
1। काली मिर्च चाय
तैयार करने के लिए, कुचल अदरक के एक इंच के साथ एक कप पानी को उबालें। पांच मिनट के लिए उबालने के बाद, एक कप में तनाव, एक हरी चाय बैग को डुबोएं, और आधा चम्मच काली मिर्च डालें। हलचल और पीना।
2। शहद और काली मिर्च ड्रिंक
एक कप पानी उबालें और इसे थोड़ा ठंडा होने दें। आधा चम्मच ताजा जमीन काली मिर्च और एक चम्मच शहद जोड़ें। अच्छी तरह से हिलाओ और गर्म पिएं।
3। काली मिर्च का तेल
एक प्रतिष्ठित फार्मेसी से शुद्ध काली मिर्च का तेल खरीदें। एक गिलास पानी में एक बूंद जोड़ें और नाश्ते से पहले उपभोग करें। विशेषज्ञों ने सावधानी बरती जानी चाहिए कि इसका उपयोग संयम से किया जाना चाहिए।
4। रस में काली मिर्च
इसकी पोषण प्रोफ़ाइल को बढ़ावा देने के लिए ताजे फल या सब्जी के रस में आधा चम्मच काली मिर्च जोड़ें।
उपभोग करने का सबसे अच्छा समय
सर्वोत्तम परिणामों के लिए, नाश्ते से पहले खाली पेट पर लेने पर काली मिर्च सबसे प्रभावी होती है। “यह समय पाचन को बढ़ाता है और दिन के लिए अपने चयापचय को किकस्टार्ट करता है,” एक विशेषज्ञ ने कहा।
जबकि काली मिर्च अकेले वजन घटाने के लिए एक चमत्कारिक समाधान नहीं है, एक प्राकृतिक चयापचय बूस्टर के रूप में इसकी भूमिका एक संतुलित आहार और नियमित व्यायाम के पूरक हो सकती है।
