क्या आप कभी एक कमरे में चले गए हैं और पूरी तरह से भूल गए हैं कि आप वहां क्यों थे? या अपने आप को अपनी स्क्रीन पर खाली घूरते हुए पाया, एक साधारण वाक्य को एक साथ स्ट्रिंग करने के लिए संघर्ष कर रहा है? उस बादल, सुस्त भावना को आमतौर पर मस्तिष्क कोहरे के रूप में जाना जाता है। हालांकि यह एक चिकित्सा स्थिति नहीं है, यह आज की व्यस्त दुनिया में हम में से कई के लिए एक सर्व-परिचित मुद्दा है। मस्तिष्क कोहरे को अक्सर तनाव, खराब नींद या आवश्यक पोषक तत्वों की कमी से ट्रिगर किया जाता है। आप अकेले नहीं हैं – ब्रेन फॉग अधिक लोगों को प्रभावित करता है जितना आप सोच सकते हैं। लेकिन यहां अच्छी खबर है: आप जो खाते हैं वह आपके मस्तिष्क के कार्य को बेहतर बनाने में एक बड़ी भूमिका निभा सकता है। यदि आप ब्रेन फॉग से जूझ रहे हैं, तो कुछ विशेषज्ञ-समर्थित सलाह के लिए पढ़ते रहें।
यह भी पढ़ें: क्या चॉकलेट खाने से आप होशियार बना सकते हैं? Flavanols मस्तिष्क स्वास्थ्य (अध्ययन) को बढ़ावा दे सकता है; आपके पास अन्य खाद्य पदार्थ हो सकते हैं

कौन से माइक्रोन्यूट्रिएंट मस्तिष्क कोहरे से निपटने में मदद कर सकते हैं?
आहार विशेषज्ञ मनप्रीत कालरा के अनुसार, आपके दैनिक आहार में विशिष्ट सूक्ष्म पोषक तत्वों सहित मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार और मस्तिष्क कोहरे का प्रबंधन करने में मदद कर सकता है। यहां आपको क्या शामिल करने की आवश्यकता है, इसकी एक सूची दी गई है:
1। विटामिन डी
विटामिन डी सूजन को कम करने और मस्तिष्क के स्वास्थ्य को बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। सूरज-सूखे मशरूम या नियमित रूप से सूरज के संपर्क में आने के माध्यम से इसे और अधिक प्राप्त करना आसान है।
2। ओमेगा -3
ओमेगा -3 फैटी एसिड मस्तिष्क कोशिकाओं के झिल्ली को मजबूत करने में मदद करते हैं, जो आपके मस्तिष्क को तेज और कोहरे से मुक्त रखने के लिए आवश्यक है। ओमेगा -3 के एक अच्छे स्रोत के लिए अपने आहार में अखरोट, चिया बीज और फ्लैक्ससीड जोड़ें।
3। विटामिन बी 12
विटामिन बी 12 तंत्रिका कार्य का समर्थन करने और मस्तिष्क कोहरे को रोकने के लिए महत्वपूर्ण है। आप आसानी से इस पोषक तत्वों को दूध, डेयरी उत्पादों और यहां तक कि किण्वित खाद्य पदार्थों जैसे इडली और डोसा से प्राप्त कर सकते हैं।
4। मैग्नीशियम
मैग्नीशियम मस्तिष्क में ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद करता है और समग्र मस्तिष्क स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। आप कद्दू के बीज, बादाम और केले से अपना मैग्नीशियम प्राप्त कर सकते हैं।

5। जिंक
जस्ता मस्तिष्क सिग्नलिंग को बेहतर बनाने में मदद करता है, जिससे मस्तिष्क कोहरे को ध्यान केंद्रित करना और स्पष्ट करना आसान हो जाता है। छोले, पालक और ब्रोकोली जस्ता के महान स्रोत हैं।
6। लोहा
आयरन आपके मस्तिष्क में ऑक्सीजन ले जाने में मदद करता है, इसलिए यह मस्तिष्क के कार्य के लिए एक आवश्यक पोषक तत्व है। आप अलीव बीज, चुकंदर और अनार खाकर अपने लोहे के सेवन को बढ़ावा दे सकते हैं।
बेहतर मस्तिष्क स्वास्थ्य से बचने के लिए 5 खाद्य पदार्थ
अब जब आप जानते हैं कि कौन से खाद्य पदार्थ आपके मस्तिष्क का समर्थन कर सकते हैं, तो आइए एक नज़र डालते हैं कि आपको अपने मस्तिष्क को अपने सबसे अच्छे रूप में रखने के लिए क्या स्पष्ट होना चाहिए।
1। केक, पेस्ट्री और सफेद रोटी
जबकि चॉकलेट केक के स्वादिष्ट स्लाइस या रोटी के नरम पाव का विरोध करना मुश्किल है, ये खाद्य पदार्थ आपके मस्तिष्क के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं। एक उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स के साथ, वे दुर्घटनाग्रस्त होने के बाद रक्त शर्करा के स्पाइक का कारण बनते हैं, जिससे आपके मस्तिष्क को अधिक ऊर्जा की लालसा होती है।
2। नमक से भरपूर खाद्य पदार्थ
आपके आहार में बहुत अधिक नमक आपकी संज्ञानात्मक क्षमताओं को नुकसान पहुंचा सकता है। अत्यधिक नमक मस्तिष्क की सूजन का कारण बनता है, जो स्मृति और एकाग्रता में हस्तक्षेप कर सकता है।
3। सोडा और शर्करा पेय
हम सभी समय -समय पर एक फ़िज़ी ड्रिंक का आनंद लेते हैं, लेकिन शर्करा वाले पेय आपके रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा सकते हैं, जिससे एक दुर्घटना हो सकती है जिससे ध्यान केंद्रित करना कठिन हो जाता है।

4। कॉफी
जबकि कॉफी आपको एक त्वरित ऊर्जा बढ़ावा दे सकती है, बहुत ज्यादा पीने से आप चिंतित और चिड़चिड़ा महसूस कर सकते हैं। कुछ के लिए, यहां तक कि कॉफी की एक छोटी मात्रा चिंता की भावनाओं को ट्रिगर कर सकती है।
5। ऊर्जा पेय
ऊर्जा पेय थकान से लड़ने के लिए एक त्वरित सुधार की तरह लग सकता है, लेकिन वे अक्सर कैफीन के साथ पैक किए जाते हैं, जो आपको निर्जलित कर सकता है और ऊर्जा के स्तर और मनोदशा में गिरावट का कारण बन सकता है।
यह भी पढ़ें:चुकंदर का रस पीने से आपके मस्तिष्क को युवा और मांसपेशियों को बढ़ावा मिल सकता है
इसलिए, यदि आप अपने मस्तिष्क को तेज और अपनी ऊर्जा को ऊंचा रखना चाहते हैं, तो अच्छी तरह से खाना सुनिश्चित करें और इन मस्तिष्क-नाली वाले खाद्य पदार्थों से बचें!