छंटनी की घोषणाओं के बाद, एक स्टारबक्स स्टोर को Encinitas, कैलिफोर्निया, US, 24 फरवरी, 2025 में दिखाया गया है। रॉयटर्स/माइक ब्लेक
माइक ब्लेक | रॉयटर्स
रेस्तरां के स्टॉक सोमवार को सुबह के कारोबार में गिर गए, निवेशकों की आशंकाओं से ईंधन भर गया कि मंदी आ रही है।
राष्ट्रपति डोनाल्ड ट्रम्प ने प्रमुख व्यापारिक भागीदारों से आयातित माल पर उच्च टैरिफ के साथ बाजारों को चौंकाने के बाद लगातार तीन दिनों तक अमेरिकी शेयरों में गिरावट आई है। जबकि विश्लेषकों को उम्मीद नहीं है कि टैरिफ सीधे अधिकांश रेस्तरां कंपनियों को हिट करेंगे, जो मुद्रास्फीति का पालन करने की उम्मीद है, उपभोक्ताओं की पर्स पर दबाव डालेंगे और आर्थिक मंदी का कारण बन सकते हैं।
यूबीएस के विश्लेषक डेनिस गीगर ने सोमवार को एक नोट में लिखा, “हम रेस्तरां पर टैरिफ के प्रत्यक्ष लागत प्रभाव को प्रबंधनीय के रूप में देखते हैं, चुनिंदा वस्तु लागत पर ध्यान केंद्रित करते हुए, लेकिन उपभोक्ता खर्च और उद्योग की मांग पर वृद्धिशील दबाव के रूप में बड़े जोखिम को देखते हैं।”
निवेशक चिंताओं ने सभी क्षेत्रों में रेस्तरां के शेयरों को मारा।
के शेयर स्टारबक्स निकट अवधि के आर्थिक हेडविंड का हवाला देते हुए, बेयर्ड से तटस्थ होने के बाद 2%से अधिक गिर गया। कॉफी श्रृंखला, जो पहले से ही अपने अमेरिकी व्यवसाय के चारों ओर घूमने का प्रयास कर रही है, ने अपने स्टॉक सिंक को लगभग 20% देखा है क्योंकि ट्रम्प ने नए टैरिफ का अनावरण किया था।
बैंक ऑफ अमेरिका सिक्योरिटीज के विश्लेषक सारा सेनटोर ने शनिवार को एक शोध नोट में लिखा, “हमने जो ड्राडाउन सुना है, उसमें टैरिफ से उच्च कॉफी लागत, अमेरिकी-विरोधी भावना और मंदी के जोखिम को शामिल किया गया था।”
दुनिया की अधिकांश कॉफी एक भूमध्यरेखीय क्षेत्र में उगाई जाती है जो लैटिन अमेरिका, एशिया-प्रशांत क्षेत्र और अफ्रीका को कॉफी बेल्ट के रूप में जाना जाता है। पिछले हफ्ते, ट्रम्प ने वियतनाम, ब्राजील और स्विट्जरलैंड जैसे प्रमुख कॉफी निर्यातकों पर उच्च टैरिफ को थप्पड़ मारा, जहां सेम को भुना हुआ है। केले और वेनिला की तरह, उच्च घरेलू मांग और जलवायु सीमाओं के कारण कॉफी उत्पादन को आसानी से अमेरिका में स्थानांतरित नहीं किया जा सकता है।
व्यापार तनाव ने स्टारबक्स की अंतर्राष्ट्रीय बिक्री को जोखिम में डाल दिया। चीन में उपभोक्ताओं, कंपनी के दूसरे सबसे बड़े बाजार ने राजनीतिक कारणों से पहले पश्चिमी ब्रांडों का बहिष्कार किया है।
12 जून, 2024 को कैलिफोर्निया के हेवर्ड में एक Applebee के रेस्तरां के सामने एक संकेत पोस्ट किया गया है।
जस्टिन सुलिवन | गेटी इमेजेज
कैजुअल डाइनिंग चेन ने भी एक टम्बल लिया। के शेयर डाइन ब्रांडजो Applebee और Ihop का मालिक है, लगभग 3%डूब गया, जबकि प्रतिद्वंद्वी डार्डन रेस्तरां और टेक्सास रोडहाउस क्रमशः 1% और 2% से कम गिरा।
फास्ट-कैज़ुअल स्टॉक, हाल ही में निवेशकों का पसंदीदा, फिसल गया। चिपोटल शेयर लगभग 2%फिसल गए, स्वीटग्रीन स्टॉक 1% गिर गया और शेयर wingstop 1%से कम डूब गया।
सोमवार की गिरावट से फास्ट-फूड शेयरों को नहीं बख्शा गया। के शेयर मैकडॉनल्ड्स, रेस्तरां ब्रांड इंटरनेशनल और यम ब्रांड सभी सुबह के कारोबार में डूबा।
ऐतिहासिक रूप से, फास्ट-फूड चेन ने मंदी के दौरान सबसे अच्छा प्रदर्शन किया है, क्योंकि डिनर सस्ते भोजन की तलाश में पूर्ण-सेवा या फास्ट-कैज़ुअल भोजनालयों से मैकडॉनल्ड्स या टैको बेल तक। लेकिन पिछले साल उपभोक्ता खर्च में पुलबैक ने फास्ट-फूड भोजनालयों को कड़ी टक्कर दी। कम आय वाले उपभोक्ताओं ने कम बार दौरा किया और अपने आदेशों को वापस ले लिया, जबकि उच्च आय वाले उपभोक्ता अपने सामान्य भोजन की आदतों से चिपक गए, जिससे त्वरित-सेवा रेस्तरां के लिए समान-स्टोर बिक्री में गिरावट आई।
कुछ रेस्तरां स्टॉक हरे रंग में थे। के शेयर डच ब्रोसस्टारबक्स का एक तेजी से बढ़ते प्रतिद्वंद्वी, शुक्रवार को लगभग 10% टंबल करने के बाद दोपहर के कारोबार में 4% से अधिक बढ़ गया। कावा 6%से अधिक प्राप्त किया।
